La nuova gamma di forni Memolis combina la semplicità  di cottura manuale con l'innovazione dei comandi elettro-touch. Veloce e flessibile grazie alla programmazione e all'archiviazione di molti metodi di cottura e versatilità nella pulizia manuale o automatica. Il nuovo forno Memolis è la soluzione più naturale con cui è possibile creare un menu dall'antipasto al dolce con estrema facilità. Le operazioni di cottura sono ridotte al minimo grazie al menu a discesa porta che consente una maggiore flessibilità e velocità nell'uso del forno e della cottura. La camera del forno liscia e lucidata a specchio ha i bordi arrotondati per a design funzionale che rende la tua cucina non solo professionale ma anche attraente. La solidità e l'affidabilità prendono forma in una porta con doppio riflettore di calore e vetro temperato, con intercapedine per ridurre la radiazione di calore verso il cerniere esterne e regolabili. Memolis rende la tua creatività reale con un solo tocco. Memolis ti offre 10 ricette preimpostate e organizza il tuo lavoro con possibilità di memorizzare fino a 90 programmi di cottura in sequenza automatica Memolis va dritto al cuore della cucina, grazie alla sonda opzionale, le temperature sono sempre sotto controllo. Grazie a AT-Clima®, un sistema di controllo automatico di umidità e deumidificazione, avrai sempre il clima ideale nella camera del forno. Memolis ti dà tutta l'energia, con ECOSPEED, in base alla quantità e al tipo di prodotto. Memolis ottimizza e controlla la fornitura di energia e mantiene la giusta temperatura di cottura, evitando cambiamenti. Il consumo di energia e acqua sono ottimizzati grazie a il sistema ECOVAPOR di controllo automatico della saturazione del vapore nella camera del forno. GREEN FINE TUNING, il nuovo sistema di regolazione del bruciatore e scambiatore ad alta efficienza per forni a gas, riduce la potenza sprechi e emissioni nocive.